Festa della Donna
Vieni a trascorrere al Modica Bistrot la serata dell'8 marzo
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Cena spettacolo
Menu
Antipasti
Gamberoni alla Kataify con zuppetta di pomodorini, stracciatella di bufala ragusana e olio al basilico
oppure
Cosciotto di maialino prosciuttato con tuma persa, punte di misticanza e maionese al cappero
Primi piatti
Maltagliati di pasta fresca con gambero rosa di Portopalo e pesto di pistacchi siciliani
oppure
Tagliolino stirato a mano con vellutata allo zafferano, guanciale croccante e pepe rosa
Secondi piatti
"Il polpo e la sua patata": tentacolo di polpo arrosto su vellutata di patata al lime, foglie di sanapo e scaglie di cioccolato al peperoncio
oppure
Filetto di vitello italiano ai ferri con salsa d'arrosto, caponatina e mandorle tostate
Dolce
Cheesecake iblea con polpa di mango, frutti rossi e mentuccia
Prezzo a persona:
2 portate più dolce € 30,00
3 portate più dolce € 40,00
- acqua inclusa bevande escluse -
Menu
Antipasti
Gamberoni alla Kataify con zuppetta di pomodorini, stracciatella di bufala ragusana e olio al basilico
oppure
Cosciotto di maialino prosciuttato con tuma persa, punte di misticanza e maionese al cappero
Primi piatti
Maltagliati di pasta fresca con gambero rosa di Portopalo e pesto di pistacchi siciliani
oppure
Tagliolino stirato a mano con vellutata allo zafferano, guanciale croccante e pepe rosa
Secondi piatti
"Il polpo e la sua patata": tentacolo di polpo arrosto su vellutata di patata al lime, foglie di sanapo e scaglie di cioccolato al peperoncio
oppure
Filetto di vitello italiano ai ferri con salsa d'arrosto, caponatina e mandorle tostate
Dolce
Cheesecake iblea con polpa di mango, frutti rossi e mentuccia
Prezzo a persona:
2 portate più dolce € 30,00
3 portate più dolce € 40,00
- acqua inclusa bevande escluse -